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Anho assado e arroz pingado brilham à mesa deste festival, em Valença

Anho no forno, servido com arroz pingado, no tradicional alguidar oval de barro minhoto. Eis a estrela do festival gastronómico "Sabores do Anho", que se realiza no fim de semana de 2 e 3 de setembro, em Gondomil, no concelho de Valença.
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