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Restaurantes

Estive Lá: O lado selvagem do CCB

O restaurante Sauvage, espaço intimista e acolhedor, é já bem conhecido entre os lisboetas. Ao alargar os horizontes, o projecto expandiu-se para o rooftop do CCB, onde se juntou a vista privilegiada sobre o rio Tejo à experiência gastronómica.

Touta, um libanês nada convencional em Lisboa

Durante meses, Cynthia Bitar, Rita Abou Ghazale e Waël El Haddad palmilharam a cidade de Lisboa com o objetivo de encontrarem o sítio certo onde pudessem servir a cozinha do Líbano, do qual são originários.

Páscoa: Sete restaurantes para saborear (ou encomendar) o cabrito no forno

Na Páscoa, não pode faltar à mesa o tradicional cabrito assado. Nestes sete restaurantes, faz-se acompanhar com arroz de forno ou batata assada – também pode encomendar para levar para casa

Vem aí a Festa do Cinema Italiano – com 40 restaurantes para comer em Lisboa

O evento “mais importante dedicado à cultura italiana em Portugal” acontece pela 17.ª vez entre abril e julho, passando por mais de 20 cidades de norte a sul do país. Em Lisboa, decorrerá entre 12 e 21 de abril, tendo o Mano a Mano, no Cais do Sodré, como um dos 40 restaurantes oficiais.

E se lhe dissessem que o melhor Alentejano de Portugal era em Santo Tirso?

Enquanto esperava, veio uma “abaladêra” (ou cerveja para os estrangeiros), um cesto de bom pão alentejano (estava bom mas era do dia anterior), azeitonas temperadas com azeite de Moura DOP (bom para molhar o pão sem vergonha) e um queijo de Serpa DOP, de meia cura, bom para cortar uma bela fatia de cima a baixo e aproveitar as várias texturas e camadas de sabor. 

Em Portugal, estes são os melhores restaurantes com vista para o mar

Do norte ao sul algarvio, com paragens no Guincho e no Funchal, estes são os melhores restaurantes portugueses com vista para o mar. A seleção é feita a partir dos 32 restaurantes distinguidos com Garfos de Platina, Ouro e Prata no Guia Boa Cama Boa Mesa 2023, editado em março.

Maré: no Guincho, a nova casa de Avillez faz-se de mar e memória

Na costa do Guincho, onde aprendeu a pescar polvos e apanhar percebes, José Avillez estende o seu legado com este novo Maré, de frente para o mar. O peixe e marisco nacional protagonizam a carta que quer ser diferenciadora na zona.

De Elvas a Nisa, estes restaurantes dão a provar o melhor da gastronomia do Alto Alentejo

Com uma gastronomia rica e recheada de produtos DOP e IGP, o Alto Alentejo é um destino gastronómico de excelência. Do Borrego do Nordeste Alentejano aos derivados do porco de raça alentejana, passando pelos vinhos, azeites, queijos e cogumelos da serra de São Mamede, e terminando na tentadora doçaria conventual, esta é uma região que merece ser descoberta sem pressas. C

A caminho do Gerês, para-se para almoçar (em conta) no Velho Minho

Por sorte, em 1997, os fundos da União Europeia não financiavam a instalação de bares. Se não fosse assim, hoje não existiria o restaurante Velho Minho, em Póvoa de Lanhoso. Apesar de ter começado sem experiência anterior no ramo, Hugo Macedo rodeou-se de bons profissionais e criou uma das casas de referência em termos de gastronomia tradicional na região.

Restaurantes: um verão tranquilo à mesa da Casa do Rio

Numa curva imperturbável do curso ribeirinho surge a Casa do Rio, com a cidade em fundo e uma carta de pratos tradicionais apresentados com modernidade, a sala convidativa e elegante, é servida por uma esplanada plena de tranquilidade.
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A Must Try Recipe