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Alimentação

Banco Mundial e FMI pedem ação urgente para travar crise alimentar com a guerra na Ucrânia

Expresso - 0
Os líderes do Fundo Monetário Internacional (FMI) e do Banco Mundial pediram esta terça-feira uma ação rápida para travar a crise alimentar que afeta os mais pobres e que resulta da subida de preços com a guerra na Ucrânia. O apelo do FMI e do Banco Mundial foi feito numa mesa-redonda organizada no âmbito das reuniões de primavera das suas instituições, que contou também com representantes do G7, do G20 e da administração norte-americana, entre outros. A
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Nutrição

Ortorexia nervosa: Quando a alimentação saudável se torna uma obsessão

Público - 0
Durante a maior parte da minha vida, não sabia o que era comer da forma dita “saudável”. Quando comecei a interessar-me pelo tema — que mais tarde me levaria a tirar o curso de health coach — percebi que tinha andado a fazer tudo “mal”. Senti-me a despertar de uma vida de enganos e equívocos, mas agora era hora de uma nova era: depois de anos a comer “porcaria”, agora iria comer saudável, comida limpa, comida boa.
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