acrilamida
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Nutrição
Sabe que pode estar a contaminar as suas refeições?
Segundo peritos da EFSA (European Food Safety Authority), a exposição à acrilamida oferece possíveis efeitos nocivos no sistema nervoso, no desenvolvimento pré e pós-natal e na reprodução masculina. Contudo, estes efeitos não são considerados preocupantes, com base nos atuais níveis de exposição alimentar.