Quem somos
eggas.pt é um site de conteúdos originais na área da gastronomia e da restauração e um agregador de informação e opinião sobre a cultura alimentar, o vinho e as descobertas e tendências na hotelaria e turismo. Desenvolvido em 2020, foi lançado online em dezembro desse ano. Com foco na identidade portuguesa, destaca referências a produtos, especialidades, lugares e pessoas que a representam e promovem, em Portugal e no resto do mundo.
EGGAS, o Editor de Gastronomia da Agavi.
A Agavi, Associação para a Promoção da Gastronomia, Vinhos, Produtos Regionais e Biodiversidade, que assinalou 10 anos de atividade em 2020, é uma associação empresarial sem fins lucrativos.
A Agavi tem vindo a afirmar-se como um ponto de encontro e interação entre diferentes agentes económicos dos setores que promove. Representar o que somos e temos de melhor, enaltecendo sempre o mundo português, é o principal objetivo da associação que foi, em 2017, distinguida com uma Menção Honrosa do Prémio Nacional Agricultura. Do seu portfólio constam projetos como: Ideias à Prova, Não me Lixes, Melting Gastronomy Summit, e outras iniciativas nacionais e internacionais.
A AGAVI tem como membros fundadores a AEP, a ATP, a AEVP, a ANJE e entidades representativas das diferentes regiões do país.