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Não ligamos nenhuma às garrafas de grande formato

Uma produtora irreverente, um restaurante fora da caixa e uma garrafa de 15 litros juntam-se e são um belo pretexto para falarmos de um assunto que não é levado a sério em Portugal – vinho em garrafas magnum e outros grandes formatos.

Das quebras de 50% na produção da uva à subida “drástica” das matérias-primas, as queixas dos viticultores

Viticultores de vários pontos do país queixam-se de grandes quebras na produção das uvas e aumentos de 35% dos custos de matérias-primas com escassez. O que pode abalar o setor vinícola.

Symington assegura 50% da Caves Transmontanas

A Symington Family Estates passou a deter 50% da Caves Transmontanas, que produz o espumante Vértice, através de um aumento de capital.

Czar: A recuperação do nobre lustro do passado

José Duarte Garcia, o pai de Fortunato, foi um destes obstinados que ajudou a salvar um património cultural e enológico com quase 600 anos de vida.

Quinta da Barca: uma quinta em Mesão Frio com um vinho de topo

A agora produtora de vinhos Justina Teixeira deixou o seu trabalho de bióloga para se dedicar ao negócio dos vinhos, na Quinta da Barca, propriedade em Mesão Frio que os seus pais adquiriram há 27 anos.

O Alentejo de Manuel Lobo

Conhecido, sobretudo, pelo talento que empresta como enólogo aos grandes vinhos que faz no Douro e no Tejo, Manuel Lobo assume-se agora, também, enquanto produtor no Alentejo, liderando a casa de sua família, Lobo de Vasconcellos.

IVV publica Anuário “Vinhos e Aguardentes de Portugal 2020/2021”

O Instituto da Vinha e do Vinho, I.P. (IVV) publica o Anuário Vinhos e Aguardentes de Portugal 2020

Produtores ibéricos unem-se nas arribas do Douro

vão procurar em conjunto a promoção da zona transfronteiriça Arribas do Douro / Arribes del Duero.

Churchill’s: Três décadas a produzir vinhos Premium

A Churchills apresentou recentemente a nova imagem dos seus produtos mas, acima de tudo, deu a conhecer a consistência que alcançou ao longo dos últimos 30 anos na produção de vinhos premium do Porto e Douro.

Adega do vulcão

A Adega do Vulcão é o que acontece quando um casal de italianos se apaixona pelo Faial, nos Açores

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