Inicio Nutrição

Nutrição

Os 4 maiores benefícios do tomate

Esta fruta é benéfica para o coração, a pele, os intestinos e a visão. O tomate é aquele alimento que, dificilmente, falta na mesa dos portugueses, seja cru ou cozinhado.

Comer bem para nos sentirmos melhor

Os alimentos que ingerimos influenciam a forma como nos sentimos tanto emocional como fisicamente.

6 dicas para combater a inflamação e o inchaço abdominal através da dieta mediterrânica

dicas para combater a inflamação e o inchaço abdominal através da dieta mediterrânica

Mel, o doce natural que é controverso

A ingestão de mel acontece há mais de cinco mil anos. Com características benéficas, é também uma fonte de açúcar com a qual se deve ter cuidado. Com moderação, pode ser um substituto a ter em conta para certas iguarias.

“Senas saudáveis”, um livro com receitas rápidas e alguns truques

No livro “Senas saudáveis”, Mafalda Sena reúne mais de 70 receitas de confeção rápida, para levar na marmita ou saborear em casa, no dia a dia e em épocas festivas. Recorda também a sua passagem pelo programa "MasterChef Portugal".

EFSA diz que carne maturada não tem mais riscos do que a carne fresca

Os peritos da EFSA concluíram, num parecer científico, que a carne maturada não apresenta quaisquer riscos adicionais em comparação com a carne fresca se for maturada em condições controladas.

“É muito mais fácil chegar a casa às oito da noite e fazer uns nuggets para que seja rápido e para as crianças irem...

A nutricionista Ana Vieira, que, acabou de lançar o livro "25 Erros Alimentares nas Crianças", alerta, por exemplo, que é um erro considerar uma criança saudável só porque é magra.

O pequeno-almoço é a refeição mais importante do dia? Um copo de vinho diariamente faz bem? 9 ideias estabelecidas desmistificadas por quem sabe

Há várias ideias relativamente à alimentação e saúde no geral que se mantêm vivas há anos. Contudo, muitas não têm qualquer fundamento científico. A VISÃO falou com especialistas de diferentes áreas, que desmistificam algumas delas

Café benéfico na doença do fígado gordo não alcoólico em diabéticos

JN/AgênciasHoje às 15:58O consumo de café está associado a menor gravidade da doença de fígado gordo não alcoólico em pessoas com diabetes tipo 2, revelou um estudo da Universidade de Coimbra (UC) divulgado esta quinta-feira

O que é a alimentação Plant-Based?

Introduzir mais alimentos de origem vegetal na dieta ajuda a ter uma vida mais saudável e sustentável.

Receitas