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Vinhos portugueses e espanhóis em campanha conjunta para turistas

A ViniPortugal lança este mês, em parceria, com a Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), uma campanha direcionada a turistas que promove a cultura do vinho português e espanhol.

Curioso Cocktail Kitchen: Do País e do mundo para o Porto 

Neste novo bar, perto da Ribeira do Porto, brinda-se aos dias compridos com Cherry Lady, Bulhão Pato, Acidinha e petiscos para partilhar.

Oito praias, oito bares

O que pedimos a um chiringuito? Neste caso, são as vistas de postal ilustrado, um mojito na mão e a música escolhida por um ex-produtor de música electrónica.

Food Tech Hub. Pleez e Volup juntam-se para impulsionar startups da restauração

Espaço dedicado à aceleração de negócios da indústria de food tech fica em Lisboa e já conta com empresas em lista de espera. Investidores querem triplicar a capacidade.

Restaurante Pica-Pau: Cozinha portuguesa sem twist, em Lisboa

Luís Gaspar realizou um sonho antigo: abrir um restaurante tradicional, com produtos tecnicamente bem trabalhados, a preços de Lisboa pré-turistas. Chama-se Pica-Pau.

Os primeiros “ovos” vegan portugueses estão prestes a eclodir, sem chatear galinhas

Gostam tanto de ovos que criaram substitutos a partir de proteínas vegetais. Os Happinneggs, produzidos em Alcobaça, deverão chegar ao mercado a partir de Setembro e os notEggo ganharam um prémio. “Dar alternativas, independentemente da dieta que a pessoa siga, é imprescindível na altura em que vivemos.”

Niepoort cria vinhos para o restaurante Lisboeta

Novo espaço do chefe Nuno Mendes, em Londres.

Beber vinhos de Vital faz bem ao gosto e à biodiversidade

Se está cansado de brancos que cheiram ao mesmo, experimente os vinhos da casta Vital da região de Lisboa com tempo de estágio. Isso fará bem à sua educação e à promoção da biodiversidade da videira.

Costa Nova: está aí o Festival do Marisco, com sabores do mar e da ria

É já nesta quinta-feira, às 20 horas, que arranca o Festival do Marisco, na Costa Nova, em Ílhavo. Sopa de peixe, arroz de marisco e pataniscas de marisco são só algumas das propostas do evento, que serve refeições, até domingo, no relvado entre a ria de Aveiro e os palheiros de riscas coloridas.

Em Borba há um restaurante onde pode comer na horta entre os animais

Em Alcavariça, perto do centro de Borba, há uma esplanada “plantada” à sombra das árvores, aromatizada pelas laranjeiras, nespereiras e ginjeiras, e virada para uma horta biológica. Pertence ao restaurante Espalha Brasas e permite fazer refeições perto de melancias, tomates, alfaces, couves e de olho nos animais: ovelhas, galinhas, burros, cães e patos.

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