Inicio Destaque

Destaque

Hora do chá: Onde beber (e onde comprar) os melhores chás

Ignorámos as cinco da tarde, até porque esta bebida milenar sabe bem a qualquer hora do dia. Dez sítios, em Lisboa e no Porto, onde ir beber um bom chá – e uma lista de lojas para servi-lo em casa.

Adepto da gastronomia tradicional Algarvia?

Morgado do Quintão inicia ciclo mensal em parceria com o chefe Sérgio Gama

“Sereia”. Henrique Sá Pessoa segue o canto do marisco até aos EUA

A nova abertura do chef português está marcada para 1 de março. Coconut Grove, em Miami, é o cenário do novo restaurante "Sereia", que aposta nas iguarias do mar.

Preço dos vinhos portugueses para exportação sobe em 2023

Em 2023, o valor das exportações de vinhos portugueses foi de 928 milhões de euros, o que corresponde à venda de 319 milhões em litros de vinho para os mercados externos, de acordo com dados divulgados pela ViniPortugal.

Romances históricos, pizzas especiais e bombons recheados de amor: 12 ideias para o Dia dos Namorados

No Porto, há um menu inspirado no romance de D. Pedro e Inês de Castro. Em Lisboa, há uma pizza escaldante, saborosa e cheesy para fevereiro. E na Arcádia, há chocolates recheados de sabor e amor.

O Rocco é uma caixinha de surpresas e continua a ter novidades

O belo e o gosto são dos mais subjetivos temas para se discutir. Mas acreditamos que o Rocco deve ser consensual para uma maioria de gente que aprecia a arte, da gastronómica à vínica, da decoração de interiores (Lázaro Rosa Violán) ao saber receber. Está tudo certo.

Com audácia, neste novo restaurante do Funchal serve-se “cozinha madeirense progressiva”

“Cozinha madeirense progressiva.” Eis o nome atribuído à experiência gastronómica, baseada nos sabores tradicionais madeirenses, apresentados com uma estética cuidada, que tem como palco o Audax Restaurante.

Estive lá: Café de São Bento – O charme discreto de um clássico

Percebe-se, quando se transpõe a cortina, que a ideia é preservar uma certa intimidade num espaço que se pretende reservado e cuja decoração baseada nos vermelhos, madeira velha e latão, faze lembrar um vetusto clube inglês. Foi objecto de renovação recente quando mudou de mãos na viragem dos 40 anos de existência e passou a ter como proprietário Miguel Garcia, um velho cliente da casa com vasta experiência anterior no ramo da hotelaria e que nos recebe em pessoa nesta primeira visita.

Quatro restaurantes no Porto e em Lisboa para celebrar o Ano Novo Chinês

A chegada do Ano do Dragão, que se inicia a 10 de fevereiro, inspirou a criação de novos menus, atuações tradicionais e animação de DJ em alguns dos asiáticos do Porto e de Lisboa. Estes são quatro exemplos onde pode festejar a rigor o Ano Novo Chinês.

Das massas frescas ao vitello tonnato, há novos pratos no lisboeta Obicà

Um ano depois de abrir portas no Príncipe Real, o restaurante italiano reforçou a carta com a estreia das massas frescas, novas pizzas e um dos pratos clássicos do norte de Itália.

Receitas