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Restaurante Mapa: Geografia de sabores em Montemor-o-Novo

A gastronomia alentejana e as viagens dos portugueses além-mar inspiram o que chega à mesa do restaurante do L’AND Vineyards, pelas mãos do chefe David Jesus

Menin Douro Estates inaugura adega

A Menin Douro Estates, empresa produtora de vinhos do Douro e do Porto, inaugurou recentemente a sua adega, que é também sala de visitas para quem quer conhecer melhor os vinhos da empresa.

Restaurante Le Babachris: Criatividade à solta em Guimarães

Restaurante de cozinha de autor, em Guimarães, o Le Babachris reabre portas com imagem mais requintada e carta renovada, onde brilham os produtos sazonais.

Cozinha Tailandesa traz nova vida ao Lisboeta Saraiva´s

O clássico lisboeta Saraiva’s renasce agora como BAAN Saraiva’s, um restaurante de cozinha tailandesa premium que integra o “Thai Select Award”, certificado pelo Ministério do Comércio da Tailândia

Descubra os vinhos distinguidos na 16ª Edição do Concurso de Vinhos do Algarve

A XVI edição do Concurso de Vinhos do Algarve teve lugar no Convento de S. José, em Lagoa, com a direcção técnica do concurso da responsabilidade da Comissão Vitivinícola do Algarve, tendo contado com o apoio do Município de Lagoa.Foram provados 117 Vinhos do Algarve, entre brancos, rosés e tintos de 32 produtores.

Tondela promove 18.ª semana gastronómica do cabrito do Caramulo

A 18.ª edição da semana gastronómica do cabrito do Caramulo, no concelho de Tondela, arranca na quinta-feira com a participação de 17 restaurantes da região, anunciou hoje o município.

Verão e petiscos: chef João Rodrigues leva Canalha para a Comporta

Com a ementa de Lisboa, o projeto Canalha, liderado por João Rodrigues, instala-se no Sublime Comporta, entre 26 de junho e 31 de outubro. Pratos para partilhar e grelha são os destaques desta aventura de verão. Na capital, o restaurante alarga o horário.

A começar pelo “Amor”, estimula-se o palato e a imaginação com jantares em galeria de arte no Algarve

Quem reservar mesa para o jantar do dia 1 de junho, na galeria Sphinx, na cidade algarvia de Portimão, pode esperar a “extraordinária” fusão entre uma “cozinha excecional e arte cativante”.

É oficial! Há trufas negras em Portugal e o “aroma é fantástico”

Pela primeira vez, foi encontrada trufa negra de verão em Portugal, mais precisamente nos concelhos de Alenquer e Sobral de Monte Agraço, na região Oeste.

4 vinhos e as suas histórias: Há três do Douro, mais um porto e dois brancos, e ainda um representante do Alentejo

Charles Symington, diretor de produção da Symington Family Estates e enólogo principal da Graham’s, não tem dúvida que a imagem da Aged Tawny Collection "encontra inspiração na idade e singularidade dos Porto Tawny 40 e 50 Anos". Aponta as ilustrações da autoria de Mariana Rodrigues que "refletem alguns dos mais raros elementos da fauna e flora da paisagem do Vale do Douro".

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