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António Tavares

À Mesa com os Filósofos (2)

Esta é a segunda parte do nosso artigo “À Mesa com os Filósofos”. Pretendemos trazer para este debate a sempre interessante relação entre a gastronomia e a sua interação com o que pensaram alguns dos mais importantes filósofos apoiando-nos para tal no livro de Normand Baillargeon  com o mesmo  título.

À mesa com os filósofos (1)

Na sua “Antropologia de um Ponto de Vista Pragmático”, Kant escreve ser “ desejável que não se coma sozinho”. “As refeições que se tomam na companhia de outras pessoas são uma manifestação da nossa verdadeira humanidade requintada”.

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