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“Verde Sentido” roteiro enogastronómico

Verde Sentido: o Roteiro Enogastronómico do Douro e Baixo Tâmega que promove enoturismo, vinho e outros produtos endógenos, de sete municípios

ENOTURISMO NA BEIRA INTERIOR

Beira Interior: roteiro completo de enoturismo em quatro dias. Adegas a visitar, onde comer, onde dormir e que mais fazer nesta região de vinhos

Palácio Estoril Hotel | Ao serviço de suas íngremes majestades

Seguiu-se um "Entrecôte rib eye Angus maturado grelhado com alho francês braseado, mil folhas de batata e espargos verdes", que exibia uma crocância fumada no exterior e um suco muito rico aprisionado no interior, e que em conjunto promovia uma untuosidade requintada tão generosa quanto apetitosa.

São Luiz Winemaker’s Collection Tinto Cão Reserva Rosé 2021 | É um rosé, Senhor, é um rosé…

Winemaker’s Collection identifica a colecção singular de vinhos Douro DOC sob a qual são lançadas edições limitadas: tinto, branco, rosé, numeradas e assinadas pelo enólogo Ricardo Macedo.

Vertical Quinta do Noval | Nanos gigantum humeris insidentes tannum

Os vinhos resultantes mostraram-se ricos, intensos, encorpados, sedosos e com uma grande densidade. Foi para conhecer 2 deles (bem, na realidade foram bem mais) que nos deslocámos ao The Lodge Wine & Business Hotel (...).

Six Senses Douro Valley | Em busca do gene sentido

Não sei se o nome da cadeia hoteleira Six Senses tem algo a ver com isto, provavelmente não, mas que o Six Senses Douro Valley tem muito a ver com esta abordagem holística da vida, com toda a certeza, afirmo que sim.

O Wine Market está de volta ao Torrre de Palma Wine Hotel

m Junho realiza-se a 4º edição do Wine Market no Torre de Palma Wine Hotel em Monforte

Esporão, What Else?

Produzidos pelo Esporão desde os anos 90, os monocastas Alicante Bouschet, Touriga Nacional e Aragonez reflectem a identidade das diferentes castas nas suas vinhas de origem, resultando de um trabalho de pormenor na vinha e na adega. As novas colheitas de monocastas já foram lançadas (na foto), ao mesmo tempo que os Private Collection branco e tinto. Vinhos que continuam a convencer.

Santa Vitória Vinhos

Santa Vitória é uma freguesia em Beja e dá nome aos vinhos produzidos no Vila Galé Clube de Campo, um dos dois projectos de vinho do grupo em todo o mundo.

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