Do Mar

Plano de ação para controlar lagostim-vermelho entra em vigor no sábado

O controlo do lagostim-vermelho-da-luisiana, uma espécie exótica invasora, é objeto de um plano de ação aprovado pelo Governo e hoje publicado em Diário da República, entrando em vigor no sábado.

Quota de peixe imperador atinge 80% e pesca pode ser encerrada

"Considerando os dados das capturas efetuadas pela frota portuguesa da unidade populacional de tamboris ('Lophiidae'), com o código ANF/8C3411, nas zonas 8c, 9, 10 e águas da UE da zona CECAF 34.1.1., informa-se que a utilização da quota atingiu os 80%", lê-se numa nota divulgada pela DGRM.

Douradinhos produzidos em laboratório. Alguém é servido?

A maior empresa de alimentos congelados da Europa e produtora dos douradinhos da marca Birds Eye aliou-se à norte-americana BlueNalu para criar produtos do mar a partir da cultura celular em laboratório, em vez de capturados nos oceanos.

MENU, o projeto que oferece refeições nutritivas e de fácil confeção à base de macroalgas da costa portuguesa

Um leque variado de pratos doces e salgados à base de macroalgas marinhas da costa portuguesa é a proposta do projeto MENU.

Pescadores açorianos defendem reforço de verbas para infraestruturas piscatórias

A Federação das Pescas dos Açores defendeu hoje que o Orçamento da região para 2022 deve contemplar um “reforço do apoio” para as infraestruturas piscatórias e reivindicou a remodelação ou a reconstrução da lota de Ponta Delgada.

Conserveira do Arade: Os artesãos das conservas

A receita, inspirada no tradicional bacalhau com grão, é uma das Petiscadas mais recentes, misturas de peixe desfiado com legumes e condimentos algarvios com as quais a Conserveira do Arade lançou a primeira marca...

Portugal e Espanha acordam período alternativo para pesca do meixão

Segundo o capitão do Porto de Caminha, Pedro Santos Jorge, o "período hábil, alternativo, acordado entre os dois países para a pesca do meixão naquele rio internacional é entre 23 de fevereiro e 10 de março".

Arroz marinho, o novo cereal que pode revolucionar a alimentação

Ángel León, famoso chef e proprietário do Aponiente, um dos melhores restaurantes da Espanha, que está localizado na cidade de Cádiz, descobriu com a sua equipa os cereais marinhos.

Novo projeto português utiliza extratos de algas comestíveis em óleos alimentares

Está a ser desenvolvido um novo projeto pelo MARE – Centro de Ciências do Mar e do Ambiente do Politécnico de Leiria, que utiliza extratos de algas em óleos alimentares com o intuito de prolongar o seu tempo de vida útil.

Madeira já pagou 2,1 milhões de euros em apoios para pesca e aquacultura

A verba serviu para apoiar a produção, transformação e comercialização de produtos da pesca e da aquacultura, e foi referente às atividades desenvolvidas em 2020.

Receitas