Visão

Casa Reîa, na Costa da Caparica: Um restaurante de praia 2.0

A Praia da Cabana do Pescador, na Costa da Caparica, tem novo beach club com cafetaria, loja de roupa, restaurante gastronómico e forte componente musical – tudo com muita pinta .

7 receitas saudáveis e frescas para os dias de praia

Saladas, sanduíches, panquecas e sumos, preparados com legumes e fruta da época. Sete receitas saudáveis para as refeições das férias de toda a família

Na Ostraveiro dorme-se num “ninho de sal”

Na ria de Aveiro, uma forma diferente de aproveitar a panorâmica e o sossego de uma antiga marinha, agora dedicada à produção de ostras e salicórnia.

Onda rosé: Três vinhos frescos para o verão

Está no auge a oferta de vinhos “para o verão”, o que vale por dizer que são muito aromáticos, frutados, frescos e, por isso, apropriados para os tempos de canícula, sós ou a acompanhar as comidas leves que estes requerem. São vinhos dos mais diversos tipos, incluindo os rosés, geralmente subestimados no resto do ano.

Do Minho ao Algarve: 11 quintas e herdades para ir passear de copo na mão

Provas, passeios na vinha, almoços à sombra de árvores centenárias e até um spa ao ar livre. Do Minho ao Algarve, nestas 11 quintas e herdades brinda-se com vinho bem fresco e programas feitos à medida dos dias longos

Tokko, no Porto: A leveza da cozinha japonesa

Já escrevemos sobre o Tokkotai; agora é a vez do Tokko, o irmão mais informal do restaurante japonês, e aberto apenas ao almoço (depois do verão, deverá funcionar também ao jantar).

O Mercado do Bolhão reabre a 15 de setembro. Veja como está por dentro em 18 imagens

Ainda reina o silêncio no Mercado do Bolhão mas, quando reabrir no dia 15 de setembro, as vendedoras de legumes, fruta, peixe, carne e flores, haverão de continuar a brindar os clientes (espera-se!) com os pregões de antigamente.

La Malquerida: Comida típica das ruas mexicanas em Lisboa

Entrar, comer uns tacos com uma coronita e seguir pela rua afora. A nova taqueria La Malquerida, entre Santos e o Cais do Sodré, é para quem gosta de sabores mexicanos

João Sá: “Gosto de descontextualizar a cozinha portuguesa. Juntar santola com caril goês, porque não?”

Cuscos transmontanos e berbigão, santola com caril goês, pescada e açafrão. No restaurante Sála, em Lisboa, João Sá criou novos pratos onde aposta numa cozinha moderna de base portuguesa, com apontamentos do mundo

Receita a experimentar