Sapo Lifestyle

Produtores portugueses já se podem inscrever no “Concurso Vinhos de Portugal 2021”

Estão abertas as inscrições para a edição de 2021 do “Concurso Vinhos de Portugal”, uma iniciativa da ViniPortugal que vai distinguir, pelo oitavo ano consecutivo, os melhores vinhos nacionais. O Concurso vai ter lugar de 19 a 23 de abril.

Em casa, um workshop online com viagem ao mundo do chá

A Chá Camélia, em Vila do Conde, única plantação de chá na Europa continental, propõe um workshop online que é uma verdadeira viagem ao Japão através do chá.

Nova série online propõe viagem a 14 regiões vinhateiras nacionais

De janeiro a julho de 2021, as regiões vinhateiras nacionais vão estar em destaque no programa online “Viagens de Baco”. Um périplo aos protagonistas do vinho em Portugal.

Bolinhas de alheira com maionese de lima

Uma forma muito simples e prática de preparar pequenas bolas de alheira com maionese. A maionese pode ser simples ou constituída por outros citrinos ou ervas aromáticas da sua preferência.

Vinho do Porto integra o Top 100 do “Wine Discoveries 2020”

A Casa Kopke, com o Porto Colheita White 1940, é o único produtor de vinho do Porto a integrar o Top 100 “Wine Discoveries 2020”, pela Robert Parker, “Wine Advocate”.

Sabe quais são os alimentos campeões da vitamina C? Nesta tabela a laranja está em 7.º lugar

É importante no bom funcionamento do sistema imunológico, ajuda na cicatrização dos tecidos, melhora a absorção de ferro. A vitamina C é, no inverno, a campeã nos sumos naturais à boleia da laranja. Contudo, na tabela dos pesos-pesados deste nutriente, há outros vencedores.

Revista “Forbes” fica encantada com três restaurantes portugueses

Um trio de restaurantes portugueses integra a lista das dez casas, em dois continentes que, em 2020, mereceram a atenção da jornalista Ann Abel, da revista “Forbes”.

Para escolhas e atitudes mais conscientes nasceu “Janeiro Sustentável”

Alimentação, moda, economia circular, educação estão entre os temas que ao longo deste mês fazem, nas redes sociais, o “Janeiro Sustentável”. A iniciativa que pretende chegar a todos quer, findos 31 dias, contribuir sem radicalismos para mudar comportamentos e melhorar vidas.

Vinho duriense conquista provadores do programa “The Wine Show”

“The Wine Show”, entre os mais famosos programas de vinhos do mundo, esteve a gravar em Portugal. Visitou o douro e apaixonou-se por um vinho daquela região.

A melhor focaccia de espelta

Um pão de origem italiana, achatado, que faz o acompanhamento perfeito para molhos e entradas. Uma sugestão do livro “Vegetal a 100%”.

Receita a experimentar