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Revista de Vinhos

Vinhos

Beatriz Machado na Niepoort

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Beatriz Machado, que desempenhou a função de diretora de vinhos do grupo Fladgate Partnership, no hotel The Yeatman, nos últimos 11 anos, e foi responsável pelos conteúdos do Museu do Vinho, no World of Wine (WOW), aceitou um novo desafio: criar uma divisão de Marketing e Turismo na Niepoort.
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Vinhos

Vinhos naturais: way of life

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Começando pelo princípio, sem rodeios nem meias medidas: vinhos naturais são coisa que não existe.
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Vinhos

Os vinhos de “Boutique” de Henrique Cizeron

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Há vinhos que se distinguem pela sua singularidade, por serem diferentes, pelo seu lado artesanal.
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Vinhos

Quinta da Alorna apresenta nova imagem

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A Quinta da Alorna, marca de vinhos da Região Tejo que conta com quase 300 anos de história e que está há cinco gerações com a família Lopo de Carvalho, apresenta nova imagem.
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Biodiversidade

O regresso do lúpulo – Cervejas

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O caminho é semelhante a outras culturas. De grande produção para apenas residual e quase insignificante.
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Chefs

Helena Loureiro – Estrelas de Portugal

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Nascida numa pequena aldeia na Serra de Santo António, no centro de Portugal, Helena Loureiro lidera hoje dois restaurantes em Montreal, no Canadá, onde rejeita qualquer tipo de gastronomia que não seja a tradicional portuguesa.
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Vinhos

Revista de Vinhos já elegeu “os melhores do ano”

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Os vencedores nas 24 categorias, segmentadas pelas áreas do vinho e da gastronomia, representam uma diversidade assinalável de trajetos, entre nomes consagrados e novos atores. 
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Vinhos

Conheça os designativos dos vinhos em Portugal

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Nos vinhos portugueses com direito a DO (Denominação de Origem) e IG (Indicação Geográfica) aparecem alguns designativos, também intitulados como menções tradicionais, que podem ser utilizadas na rotulagem do vinho e devem constar de contas-correntes específicas.
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Chefs

Food Trucks are safe

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A iniciativa Food Trucks are Safe está de volta e hoje, 4 de fevereiro, “estaciona” no Hospital Distrital de Santarém. Luís Rato, mentor da iniciativa e o Chef Chakall, “aliado” incondicional desta ação solidária desde o início, regressam assim ao contacto com os profissionais que estão há quase um ano na linha da frente no combate à Covid-19. 
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Vinhos

Luís Pato – Wine Legends Portugal

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“Senhor Baga” ou “senhor Bairrada” são alguns dos epítetos justamente atribuídos a Luís Pato.
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