O Minho

Restaurantes e hotel do Minho premiados pelo mais prestigiado guia turístico nacional

A Cozinha por António Loureiro, em Guimarães, detentor da única estrela Michelin do Minho, conquistou o mais alto galardão para restaurantes atribuído pelo Boa Cama Boa Mesa, o Garfo de Ouro.

Ponte da Barca volta a fazer o “maior bolo de mel” do país (e receitas vão para as vítimas da guerra)

A Câmara de Ponte da Barca informou que vai voltar a realizar o “maior bolo de mel de Portugal”

Tem 22 anos, é de Ponte de Lima, e já é chef num dos melhores restaurantes do mundo

João Pedro Coelho, de 22 anos, venceu recentemente um dos mais importantes concursos gastronómicos na Suíça, isto depois de, aos 17, ter sido considerado o mais promissor jovem chef português.

Ponte da Barca exporta 1,5 milhões em vinho verde para a Rússia (negócio pode desabar)

A Rússia já é o maior mercado de exportação para a Adega de Ponte da Barca e Arcos de Valdevez, representando, no último ano, receitas de 1,5 milhões de euros. Com a tensão a aumentar entre aquele país e a União Europeia, as sanções estão já à vista, e podem prejudicar o negócio – que tem vindo a crescer de ano para ano – de forma muito impactante.

AHRESP aponta redução de impostos como prioridade para próximo Governo

Os setores da hotelaria e restauração consideram que a principal prioridade para o próximo Governo deve ser a redução de carga fiscal, com 70% dos inquiridos a destacar esta questão, segundo um barómetro realizado pela associação AHRESP.

Ponte de Lima entrega prémios dedicados ao vinho loureiro

A Câmara de Ponte de Lima vai entregar, na sexta-feira, às 11:30, no auditório da Casa da Terra, os prémios da primeira edição do concurso enoturístico “Lourear a Pevide”, dedicado ao vinho verde loureiro, foi hoje divulgado.

Bacalhau servido à mesa de 43 restaurantes de Barcelos

O bacalhau vai ser o rei à mesa no próximo fim de semana em Barcelos. O Fim de Semana do Bacalhau conta com 43 restaurantes do concelho que irão servir o ‘fiel amigo’ nas mais variadas formas.

Vinho rosé da Quintas de Melgaço vence medalha de ouro em concurso mundial

A mais recente novidade da Quintas de Melgaço, o QM Rosé 2020, chegou agora ao mercado

Restaurantes contra novas medidas pedem reunião de urgência à Câmara de Braga

A União de Restaurantes do Minho (URMinho) manifestou-se, esta sexta-feira, contra as novas medidas anunciadas pelo Governo – teste ou certificado digital para jantar e almoçar no interior dos estabelecimentos ao fim de semana

Receita a experimentar