Notícias ao Minuto

Casa e Cozinha estreia programa de ‘doçarias’ com o chef Carlos Fernandes

Esta terça-feira, dia 13 de abril, o Casa e Cozinha vai estrear um novo programa dedicado à pastelaria. 'Pastelaria para Todos' é apresentado pelo conceituado pasteleiro Carlos Fernandes. O Lifestyle ao Minuto falou com o chef para saber mais sobre esta aposta televisiva.

Vinho branco ou tinto. Um é realmente mais ‘saudável’ do que o outro?

Vinho tinto vs. vinho branco. Em termos de nutrientes, o vinho tinto e o branco são semelhantes, no entanto, o vinho tinto tem níveis ligeiramente mais elevados de algumas vitaminas e minerais.

Pescadores tentaram impedir compra e venda de peixe na lota de Matosinhos

Os pescadores estão em greve desde a meia-noite de quarta-feira, em protesto contra a alegada "perseguição" por parte da Unidade de Controlo Costeiro (UCC) da GNR.

Fraunhofer Portugal vai contratar 15 profissionais para novo centro de investigação

Com duas localizações distintas, o novo centro vai focar-se a Norte no "vinho e vinha" e no Alentejo no "vinho, vinha e azeite".

Bacalhau espiritual. Um prato cheio de cor para alegrar o seu dia

O bacalhau é um peixe muito versátil, especialmente na cozinha portuguesa. Esta quarta-feira apresentamos-lhe uma receita de bacalhau espiritual que é uma delícia!

Quatro sementes que deve incluir na sua alimentação

As sementes são extremamente nutritivas. Ricas em fibra, gorduras saudáveis e muitas vitaminas, minerais e antioxidantes importantes.

Concurso Beira Interior Gourmet alargado a restaurantes de todo o país

O 2.º Concurso Beira Interior Gourmet vai decorrer de 28 de maio a 25 de julho e abrangerá, pela primeira vez, restaurantes de todo o território nacional, anunciou hoje a Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior (CVRBI).

Páscoa com boas vendas de borrego do Alentejo, sem esquecer pandemia

A coordenadora do Agrupamento de Produtores Pecuários do Norte Alentejano - Natur-al-Carnes, Maria Vacas de Carvalho, indicou à agência Lusa que as vendas no distrito de Portalegre "estão melhores" do que na Páscoa do ano passado, já marcada pelo covid-19.

Alimentação equilibrada. Cinco alimentos a consumir na primavera

A primavera chegou e, para que não mantenha uma alimentação desregulada nesta nova estação, a Maria do Pomar, plataforma portuguesa online de venda de legumes e frutas ao domicílio em todo o país, sugere os cinco alimentos saudáveis e da época.

Para almoços fáceis e práticos: Crepes salgados com pesto e mozzarella

Já a pensar no almoço? Sugerimos uns deliciosos crepes salgados com pesto e mozzarella. A receita é do portal nCultura:

Receita a experimentar