Maria João de Almeida

Viva a Gastronomia Portuguesa!

São 15 anos a premiar chefes em território Nacional. Este ano, o Mesa Marcada premiou o Prado como o Melhor Restaurante e João Rodrigues voltou a ser o Melhor chefe de Cozinha.  

Vinhos do Alentejo já com 20 produtores certificados com o selo de produção sustentável

A Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA) apresenta o PSVA2.0, a nova versão do Programa de Sustentabilidade dos Vinhos do Alentejo, que, melhorada em parceria com a ONG ANP|WWF e a Universidade de Évora, coloca a região na dianteira das práticas sustentáveis.

Alorna: 300 séculos de história

A Quinta da Alorna fez 300 anos e lançou um vinho especial complementado por um livro que conta a história da propriedade.

Alghero, na Sardenha, acolhe espumantes do mundo em 2024

A ilha italiana foi selecionada pelo Concours Mondial de Bruxelles para acolher a sessão dedicada aos vinhos espumantes. As provas terão lugar de 10 a 12 de julho na cidade de Alghero, na zona noroeste da ilha.

Wine Stone quer pertencer ao TOP 3 da produção de vinho até 2030

A família José de Mello adquiriu o Monte da Ravasqueira, em Arraiolos, no Alentejo, em 1943. Oitenta anos passados, nasce no seio do grupo empresarial a Wine Stone, uma nova holding de investimentos com a ambição de se posicionar entre os 3 maiores líderes do sector do vinho em Portugal.

Chryseia 2021, What Else?

A parceria entre as famílias Prats e Symington continua a dar frutos, desta vez com a apresentação do Chryseia 2021 no reconhecido Restaurante Pedro Lemos, no Porto (1 * Michelin).

Concours Mondial de Bruxelles com nova identidade gráfica

Reconhecido mundialmente como um dos maiores concursos de vinhos, o Concours Mondial de Bruxelles surpreende ao revelar a sua nova identidade gráfica e marca única para três das suas seleções: Spirits Selection by CMB - Sauvignon Selection by CMB & México Selection by CMB. Um design sóbrio e elegante que capta a essência do prestigiado evento.

Bicentenário do Vesúvio: Tradição e Vinho

A Quinta do Vesúvio, no Douro, celebra este ano 200 anos. Originalmente chamada Quinta das Figueiras, a propriedade foi adquirida pela família Ferreira em 1823, sendo a sua mais famosa proprietária a emblemática D. Antónia, mais conhecida por ‘Ferreirinha’. O seu legado, assim como o da Família Symington, que adquiriu o Vesúvio em 1989, são marcos importantes nesta trajetória bicentenária.

Herdade de Coelheiros: o respeito pela terra

Portugal tem vindo a dar passos significativos no sentido de promover práticas agrícolas mais sustentáveis, visando a preservação dos recursos naturais e a qualidade dos produtos que a terra nos oferece.

Harmonias Perfeitas

Inserido no projeto Pedra Cancela, o restaurante Taberna do Dão, no Largo da Sé, em Viseu, dá a conhecer os seus petiscos harmonizados com os vinhos do grupo. Um espaço complementando com uma vertente didática, onde os enoturistas ficam ainda a conhecer melhor a história dos vinhos da região e do produtor.

Receita a experimentar