Escreva aqui...
Inicio Autores Posts por Maria João de Almeida

Maria João de Almeida

Blogs

Para a frente é o caminho

Maria João de Almeida - 0
A equipa Soalheiro organizou recentemente uma prova especial que mostra a consistência do trabalho que já foi feito, mas também algumas novidades que mostram o caminho que estão a traçar numa perspectiva de evolução.  
Leia mais
Blogs

A Arte de fazer Tricot e Crochet

Maria João de Almeida - 0
As malhas da vida fizeram com que Sandra Tavares da Silva e Susana Esteban se cruzassem no caminho da amizade e fizessem nascer dois vinhos com características distintas mas semelhantes na elegância. Um projecto que já tem mais de dez anos, com novas colheitas lançadas agora no mercado.  
Leia mais
Blogs

Ideias que vencem

Maria João de Almeida - 0
Oriunda de uma família com tradições no vinho, na região do Douro, Tatiana Sá Marques desenvolveu uma nova cuba de betão para fermentar e armazenar vinho. Para realizar este trabalho, a jovem engenheira investigou, fez diversas experiências e análises até chegar ao produto final. Uma cuba inspirada no passado mas adaptada ao futuro.
Leia mais
Blogs

CVRVV recupera castas autóctones em vias de extinção

Maria João de Almeida - 0
Tal como em acontecido um pouco por todo o país, o património genético das castas autóctones da Região dos Vinhos Verdes está também a ser recuperado, através da Estação Vitivinícola Amândio Galhano (EVAG), organismo da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV).
Leia mais
Blogs

Costa Boal consolida portfolio

Maria João de Almeida - 0
O produtor António Costa Boal e o enólogo Paulo Nunes voltam a surpreender com o lançamento de novos vinhos do qual se destaca o Costa Boal Undated, um branco que junta na mesma garrafa uvas das vindimas de 2015, 2016 e 2018.  
Leia mais
Blogs

Tourigas Discordantes

Maria João de Almeida - 0
As terras de Mértola têm surpreendido pela originalidade dos seus vinhos. Agora foi a vez de juntar duas Tourigas (Nacional e Franca) um blend raro em terras alentejanas, lançado pela Herdade Vale D’Évora.
Leia mais
Blogs

‘100 Grandes Vinhos de Portugal’ ganha prémio internacional

Maria João de Almeida - 0
Prémios Lusófonos premeiam a criatividade e a originalidade do livro '100 Grandes Vinhos de Portugal', da autoria de Maria João de Almeida, produção gráfica da M&A Creative e edição da Zest Books
Leia mais
Convidados

Compreender o enoturismo para fazer mais e melhor

Maria João de Almeida - 0
O aumento da qualidade do vinho permitiu o investimento do enoturismo. Hoje, temos exemplos de empresas que não ficam atrás de nenhuma outra a nível mundial, mas é preciso continuar a trabalhar na qualidade do serviço, na formação dos recursos humanos e numa promoção mais objectiva. Mas vamos por partes...
Leia mais

Receita a experimentar

Subscreva a nossa newsletter

As últimas notícias de gastronomia

Eggas.pt é um agregador de informação e opinião sobre a cultura gastronómica, o vinho e as descobertas e tendências da alimentação.

EGGAS, o editor de gastronomia da AGAVI.

Eggas EDITOR DE GASTRONOMIA

© 2021 Eggas. Todos os direitos reservados.