Lusa

Padaria Portuguesa aposta em transformar óleo alimentar usado em combustível para a frota

A Padaria Portuguesa anunciou hoje que reencaminha óleos alimentares usados nas suas cozinhas para produzir biocombustível avançado, tendo em vista a redução das emissões de gases de efeito de estufa.

Bragança quer ajudas específicas para voltar a produzir cereal

O distrito de Bragança já foi o maior produtor de centeio do país e há agricultores e empresário interessados em voltar a cultivar, se houver ajudas específicas para esta região.

Anadia: Museu do Vinho Bairrada com entrada gratuita para assinalar aniversário

O Museu do Vinho Bairrada, no concelho de Anadia, está a assinalar 19 anos de existência e promove a entrada gratuita no espaço até domingo.

Viticultores da Madeira encontram qualidade nas uvas do Porto Santo para produzir vinhos de mesa

Os viticultores madeirenses encontraram nas uvas do Porto Santo apetência para produzir vinho de mesa, o que fez com que a intenção de processamento de uvas daquela ilha tenha quase duplicado face ao valor registado no ano passado.

Fladgate investe 15 milhões em quintas e na ampliação de hotel no Pinhão

A The Fladgate Partnership comprou 100 hectares de vinha no vale do Pinhão e prepara a amplicação do The Vintage House.

Monção colheu menos uvas, mas boa qualidade promete Alvarinho de excelência

A azáfama das vindimas dos 1.480 produtores da Adega Cooperativa Regional de Monção termina hoje com uma colheita menor do que em 2021, cerca de 4%, mas com a certeza de que a qualidade do Alvarinho vai ser de “excelência”.

Investigadores de Coimbra ‘preparam’ refeições à base de algas da Figueira da Foz

Algas existentes nos penedos da praia da Tamargueira, em Buarcos, Figueira da Foz, estão na base de um projeto, hoje concluído, que inclui sopas, pratos salgados e sobremesas, coordenado por uma investigadora da Universidade de Coimbra (UC).

Portugal defende “acordo equilibrado” para gestão de ‘stocks’ pesqueiros

Portugal defendeu na segunda-feira em Bruxelas um "acordo equilibrado" para a gestão de ‘stocks’ pesqueiros entre a União Europeia, Reino Unido e a Noruega, informou hoje o Ministério da Agricultura e Alimentação.

Espiritualidade e contemplação na 5.ª edição de “O Mundo do Vinho” em Coimbra

A 5ª edição da iniciativa “O Mundo do Vinho” vai decorrer em vários espaços da cidade de Coimbra, entre 04 e 15 de outubro, com conversas, exposições e palestras dedicadas à espiritualidade, à contemplação e ao conhecimento.

Prazo para entregar declaração de produção de uvas ou de vinhos prolongado até 30 de novembro

Os produtores de vinho ou uvas para vinificação têm mais 15 dias, até 30 de novembro, para apresentar a declaração da produção de uvas ou de vinhos, de derivados ou de subprodutos de vinificação, segundo diploma hoje publicado.

Receita a experimentar