Mafalda Almeida
Nutrição
Dieta mediterrânea pode prevenir a formação de cálculos renais
O rim tem diversas funções importantes no nosso organismo, que devem ser garantidas para as manter, tais como: filtrar as substâncias do sangue; secretar e selecionar material residual para excretar e de reabsorver algumas substâncias que retornam ao sangue.
Nutrição
Legumes e frutas portugueses pela sustentabilidade!
Portugal é conhecido pela produção de grande diversidade de produtos hortícolas, desde os vegetais mais comuns, a variedades que só se encontram no nosso país. Em relação aos produtos hortícolas, existe um esforço de incentivo à produção nacional, no entanto, relativamente à fruta, […]
Nutrição
Nutrição, imunidade e Covid-19
Com a chegada da pandemia COVID-19, ficámos mais em alerta sobre o papel importante que o nosso sistema imunológico e intestino, desempenham na saúde em geral.
Nutrição
O peixe que estamos a comprar é sustentável?
Atualmente existem várias espécies marinhas em perigo, porque são pescadas em grandes quantidades ou porque a pesca tem destruído o seu habitat natural.
Receitas
30 receitas saudáveis com frango
Gratinado de frango e legumes
Quiche de frango sem base
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Receitas
10 Receitas saudáveis com marmelos
Marmelada sem açúcar
Bolo de marmelo e aveia
Bolo de marmelo, erva-doce e canela
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Receitas
30 receitas saudáveis com salmão
Salmão com molho de soja e gengibre
Lombo de salmão com puré de batata doce e pistáchio
Salmão recheado no forno
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Receitas
Massa tricolor com tofu salteado, queijo cabra, nozes e pêra
Massa tricolor com tofu salteado, queijo cabra, nozes e pêra (serve 4 pessoas)
– 400g massa espiral enriquecida com tomate e espinafre Salutem
Receitas
Brownie de Alfarroba com Cobertura de Alfarroba, Amêndoa e Leite
Brownie
3 colheres de sopa de água + 1 colher de sopa de linhaça moída
190g de farinha de trigo integral