O Jornal Económico

Prémios UVVA 2024: Nativo Reserva Branco 2020 emerge como o grande vencedor

Na 3ª edição dos Prémios UVVA, os vinhos representativos dos produtores presentes no evento que foram provados e avaliados, em prova cega, por um júri constituído por provadores da Revista de Vinhos e convidados, sommeliers de restaurantes do distrito do Porto e representantes da Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV), deram novo fulgor ao evento homónimo promovido pela autarquia de Amarante, cuja sétima edição conta com produção da Essência do Vinho.

Le Monument, uma viagem memorável por Portugal

eratura, poucas foram as festas comparáveis àquelas que Jay Gatsby deu na sua mansão no verão de 1922. Toda a sociedade nova-iorquina se cruzava nos seus salões, da alta sociedade aos mais ilustres desconhecidos

Gala Vinhos do Tejo volta à ODE Winery para premiar o melhor da região

O evento é organizado pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo, em parceria com a Confraria Enófila de Nossa Senhora do Tejo, a quem cabe a produção da Gala, sendo que conta com o patrocínio e apoio de entidades como o CA Seguros e a Amorim Cork.

Adega Coopetaiva de Monção regista recorde de vendas

O ano de 2023 foi dos mais bem sucedido na empresa que atingiu uma faturação da ordem dos 18 milhões de euros. O território de Monção e Melgaço continua a crescer economicamente, “muito sob influência da Adega Cooperativa de Monção, que, em 2023, registou um valor total de faturação próximo de 18 milhões de euros”.

Conhece o nutri-score presente em rótulos de bens alimentares?

O Nutri-score é uma tentativa de ajudar o consumidor a compreender a mensagem, ajudando-o a tomar as melhores decisões. Trata-se de um código de cores, quase como um semáforo, – verde, verde-claro, amarelo, laranja e vermelho – e de letras – A a E – colocado no rótulo do produto, que atribui uma nota global a cada alimento.

Preço do azeite vai baixar em Espanha a partir de setembro

A floração da oliveira esta primavera permite à empresa espanhola Deoleo antecipar uma boa campanha com impacto direto nos preços já a partir de setembro, noticia esta quinta-feira o jornal “El Economista”.

Conhece a realidade sobre o desperdício alimentar em Portugal?

Em Portugal, estima-se que sejam cerca de 1 milhão e 800 toneladas de alimentos por ano! Isto corresponde a mais de 180 kg por cada consumidor. O desperdício alimentar é um problema mundial com consequências económicas, sociais e ambientais.

O rótulo é o bilhete de identidade dos produtos alimentares

Quer ter uma alimentação mais saudável? Não se esqueça de ler o rótulo dos produtos alimentares.

Vila Galé abre hotel em Isla Canela e quer expandir-se em Espanha

O fundador do grupo Vila Galé, Jorge Rebelo de Almeida, disse que a abertura do hotel nas proximidades de Ayamonte será a primeira.

Há uma nova referência no sushi em Lisboa

O Sushi Bar do Praia no Parque tem 12 lugares. O menu Omakase custa 75€ e só está aberto de segundas a sextas-feiras entre as 12h30 e as 16h.

Receita a experimentar