Jornal de Negócios

Chef’s table: Jantares inéditos de regresso ao Algarve até ao final do ano

O Chef's Table, iniciativa que celebra o melhor da alta cozinha, está de regresso e, desta vez, veio para ficar.

Vinhos para festejar o equinócio

Neste dia de renovação nada melhor que fazer um brinde à saúde e fraternidade. Dois tintos que prometem surpreender, dois brancos monovarietais e dois rosés com um oceano entre os seus terroirs.

Situação “catastrófica” nas indústrias da carne

Faturas quadruplicaram e houve empresas com aumentos de 500% no custo do gás natural em maio, face ao período homólogo.

Vinhos para celebrar as vindimas

Num mês em que tradicionalmente acontecem as vindimas – há regiões que as fazem mais cedo e outras mais tarde –, vinhos que evocam uma das atividades mais antigas na agricultura. Dois tintos do Tejo e Douro, três brancos a Sul e a Norte e um açoriano com pontuações únicas.

Palácio dos Távoras Gold Edition Branco, o vinho “esquecido” na barrica

A Costa Boal acaba de lançar um branco de Trás-os-Montes, produzido a partir de uma única barrica que, desde muito cedo, tinha revelado um potencial enorme para fazer um vinho diferente. O enólogo, Paulo Nunes, fala na "descoberta de um tesouro."

Vinhos que cheiram a outono

Num mês em que se inicia o outono no Hemisfério Norte e a primavera no Hemisfério Sul, vinhos que começam a antecipar a nova estação.

Vinhos para fechar agosto em beleza

A fechar o mês, mas ainda não o Verão, uma seleção de algumas novidades e vinhos a ter em conta como a nova aposta na casta Avesso pela Quinta da Lixa. Um licoroso dos Açores, dois brancos, um deles do Douro, um rosé para iniciados e dois tintos do Dão e Alentejo.

Ucrânia exportou 723 mil toneladas de cereais desde o início do mês

Um total de 33 navios zarparam dos portos ucranianos de Chornomorsk, Odessa e Yuzhny, transportando 723 mil toneladas de cereais, desde que as exportações da Ucrânia foram desbloqueadas, indicou o ministro dos Negócios Estrangeiros turco, Mevlet Cavusoglu.

Portugal vendeu dois milhões de euros de vinho para a Rússia

Até junho, as exportações de vinhos portugueses para a Rússia reduziram-se em 3,5 milhões de euros face ao mesmo período do ano passado, mas o país continua a ser o 18.º mercado.

Guia de enoturismo. Vindimas, provas, dormidas, enologia e muito mais

O enoturismo em Portugal cresce e recomenda-se, com e sem dormidas, numa cave ou num restaurante, num lagar ou numa sala de provas, há de tudo e para todos os gostos.

Receita a experimentar