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Tentavam enganar clientes com rótulos que faziam passar óleo alimentar por azeite

A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) apreendeu quase 50 mil litros de óleo alimentar e 203 mil rótulos para serem colocados em embalagens, que induziam em erro o consumidor.

Vinhos Adega de Pegões: nascidos em Portugal, premiados além-fronteiras

São mais de 60 anos de trabalho traduzidos em milhares de prémios vindos de diversos continentes. A maior adega nacional está a crescer a olhos vistos e os segredos para tal estão aqui.

Restaurante O Antunes reabre num novo espaço na Rua do Bonjardim

Restaurante O Antunes reabre num novo espaço

UTAD cria adega para melhorar formação de novos enólogos

Espaço com equipamentos de última geração vai funcionar como laboratório.

Já corre vinho novo nas talhas gigantes de Vila de Frades

Em Vila de Frades, no concelho de Vidigueira, em fim-de-semana de São Martinho, e durante os próximos dias, nas gigantescas talhas das adegas tradicionais corre o vinho novo.

Caminho para uma alimentação mais saudável passa por proteína alternativa e pelo nariz

Alimentos com insetos podem melhorar os regimes à medida que as percepções do público mudam. Os novos alimentos podem passar de nojentos a saborosos à medida que as perceções das pessoas evoluem Insetos, microalgas e bactérias estão a emergir como alternativas saudáveis e sustentáveis às proteínas tradicionais.

Imagem mais jovem e promoção para vender mais vinho do Porto

As vendas de vinho do Porto têm vindo a cair. Com stocks elevados, as empresas retraem-se, compram menos uvas e são os pequenos e médios agricultores os mais prejudicados.

Receitas do turismo atingem recorde de 878 milhões em agosto

Os proveitos da atividade turística atingiram em agosto o valor mensal mais elevado de sempre, de 878,3 milhões de euros, impulsionados pelo máximo histórico de dormidas e do preço dos serviços prestados, divulgou o INE.

O kit básico para beber vinho em casa

Já reparou que os vinhos que bebe no restaurante lhe sabem melhor do que os que bebe em casa? Ao contrário do que possa pensar, a diferença não está necessariamente na qualidade da garrafa, mas sim nos acessórios que (não) tem na sua cozinha.

Restaurante na Maia oferece diariamente 30 refeições a quem precisa

"Semeamos a confiança e ajudamos todos, sem questionar as necessidades de quem nos procura". Há três anos, o Restaurante Ferradura, na Maia, abriu as portas à solidariedade. Até hoje, já distribuiu milhares de refeições e, segundo o proprietário, Rui Redol, é o "obrigado de quem mais precisa" que o motiva a continuar.

Receita a experimentar