Evasões

Feira do Montado regressa a Portel com queijos, vinho, enchidos e workshops

Durante cinco dias, a Feira do Montado reúne em Portel alguns dos melhores produtos regionais, além de concertos, workshops e artesanato. É assim há mais de duas décadas.

Ode Winery: há uma nova adega com restaurante asiático, no Cartaxo

Vinhos biológicos produzidos com a mínima intervenção numa adega centenária e um inusitado restaurante asiático são dois dos atrativos da Ode Winery, projeto ambicioso que veio revitalizar a produção vitivinícola de Vila Chã de Ourique, no Cartaxo, muito próximo de Lisboa.

Kabuki: um Michelin mais acessível, com os novos menus de almoço

Os novos menus de almoço do Kabuki, mais democráticos e rápidos, trazem outras franjas de público à casa Michelin do Ritz, que funde cozinha nipónica e mediterrânica.

Boa-Bao apresenta pratos da gastronomia Peranakan durante a época festiva

A partir de dia 7 de dezembro e durante um mês, o restaurante pan-asiático Boa-Bao - com casas em Lisboa e no Porto - convida a conhecer a cozinha Peranakan, do sudoeste asiático, que funde as tradições culinárias chinesas, malaias e indonésias.

Espumantes à prova durante três dias em Melgaço

Showcookings, provas comentadas, harmonizações e animação musical vão preencher os três dias da 9ª Festa do Espumante, entre 24 e 26 de novembro.

Ingredientes açorianos e inspiração global em Ponta Delgada

O Terras Restaurant & Brunch, do casal Bruno Kosm e Tonya Martynyuk, está por estes dias a abrir a pizaria, uma valência que aumenta a oferta do espaço, que serve brunches, menu de almoços e jantares, com o foco nos produtos da região.

Tasquinhas, humor e música: vem aí a Feira do Mel e da Castanha, na Lousã

Tasquinhas, produtos regionais e espetáculos e animação variada compõem o programa da Feira do Mel e da Castanha, que tem lugar, no próximo fim de semana, no Parque Municipal de Exposições, na Lousã. O acesso é gratuito.

Festival de vinhos Enóphilo de regresso ao Porto para a sua 20ª edição

Sábado, dia 18, entre as 15h e as 20h, o Enóphilo Wine Fest regressa ao Hotel Crowne Plaza, no Porto.

Pedro Duarte, do Wine & Books Hotels Porto, é o Bartender do Ano

Já é conhecido o Bartender do Ano 2023. Pedro Duarte, do Wine & Books Hotels - Porto, conquistou esse título na final daquele concurso de bar, que se realizou, no passado domingo, no Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras.

O salame de chocolate d’O Lisboeta ganhou uma casa na EmbaiXada, em Lisboa

Três anos após o lançamento do modernizado salame de chocolate, O Lisboeta abriu o primeiro espaço físico, dando a provar as bolinhas e os bolos, ricos em chocolate e bolacha, e sem adição de açúcar.

Receita a experimentar