De Babette

O Pernil com Grão

Digam lá que não estavam à espera desta reaparição? E também que o regresso fosse com um casal improvável. Verdade é que vemos pouco o pernil e o grão juntos, principalmente quando reservamos o pernil para a sua forma mais babosa que é, sem duvida ou rebuço, uma boa e lenta assadura.

Receita a experimentar