Conversas à Mesa
Receitas
Minitartes de Maracujá com Merengue
Quando quero uma sobremesa rápida, mas com um aspecto incrível, recorro a uma montagem de produtos já prontos mas com muita qualidade.
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Chocolate artesanal em Cascais
NATAL rima com chocolate. Sobretudo quando o chocolate é produzido com boas massas e de boa origem e feito com cuidados artesanais.
Receitas
O belo peixe assado
É uma das minhas formas favoritas de cozinhar um peixe inteiro, mas obriga a alguns cuidados para que nunca passe demais.
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O almoço de Natal confinado
Embora ainda o não queiramos aceitar, o próximo Natal não vai ser aquele que ambicionamos. Ainda que consigamos estar com a família, será uma festa muito mais restrita. Por isso mesmo, podemos repensar a ementa.