Alquimia dos Tachos
Receitas
Lasanha de Camarão e Cogumelos
Comida de conforto para dias menos confortáveis… e para os outros todos também!
Receitas
Bacalhau confitado em azeite com batata doce a murro
Haverá cheiros melhores… mas o do azeite e alho é um dos meus preferidos! Bacalhau confitado em azeite com batata doce a murro
Receitas
Bolo de iogurte e morango
O bolo que aqui vos apresento é o ideal para quem gosta de bolos húmidos, a puxar um bocadinho para a textura de queijada.
Receitas
Cachaço de Borrego ensopado à moda do Alentejo
Se há coisas de que gosto muito, cozinhar sem olhar para o relógio é uma delas. E depois poder ter o prazer de me sentar à mesa e demorar todo o tempo do mundo a saborear a refeição.
Receitas
Trança doce
E certo que há bolos de massa finta em muitos outros países – estes bolos fazem parte do património culinário europeu -, mas é igualmente certo que os nossos têm, sobre os outros, a vantagem de serem nossos…
Receitas
Suspiros de Amantes
E quem não se encanta com uma bela história de amor? E então com umas queijadinhas??
Receitas
Arroz de tamboril
Aconselho que experimentem, sem se deixarem levar pelo preconceito da "feiura" do peixe em questão. Depois, se fizerem o favor, contem como correu a experiência. 😉
Receitas
Bolo de noz e maçã
Bolo de maçã e noz. A receita é esta que vos deixo, juntamente com uma boa recomendação, pois o bolo é facílimo de fazer e muito delicioso