Açoriano Oriental
Eventos
Noite de Sopas demonstrou “carinho e tradição” nos Arrifes
Citada em nota de imprensa, a presidente da Junta de Freguesia dos Arrifes, Sandra Dias Faria, expressou a sua satisfação com a “significativa afluência” a um evento que teve como principal atração as diversas sopas preparadas “com carinho e tradição local”.
Eventos
VI Feira do Vinho da Ilha do Pico reúne 22 produtores do país
Segundo uma nota da autarquia, a feira irá permitir a degustação de "alguns dos melhores vinhos produzidos em Portugal" e descobrir ainda "os afamados queijos do Pico".
Gastronomia
Alho da Graciosa já no mercado com selo de Indicação Geográfica Protegida da União Europeia
O Alho da Graciosa, registado pela Comissão Europeia como produto de Indicação Geográfica Protegida (IGP) em 2021, chegou hoje pela primeira vez ao mercado já com o respetivo selo IGP.
Gastronomia
Nova Carta de Cocktails do Anfiteatro
Durante a apresentação e degustação das sugestões da nossa Equipa, que decorreu no passado dia 28, contamos com a presença especial da Senhora Secretária Regional da Juventude, Qualificação e Emprego, Dra. Maria João Carreiro. Da Carta agora apresentada, constam sabores regionais e aromas do mundo, sempre com um toque de muita frescura e cores contrastantes.
Produtos Regionais
Produtos alimentares açorianos apresentados em Bruxelas
Os produtos agroalimentares dos Açores estiveram representados recentemente em Bruxelas, no 5.º Evento Europeu de Produtos de Origem e Produtos Qualificados.
Vinhos
Do Pico à Bairrada: Enoteca Celebra A Arte dos Vinhos de Inspiração Atlântica
Do branco ao tinto, sem esquecer os singulares espumantes da Beira Litoral, a Enoteca Itinerante levou o melhor do Terroir atlântico à Criação Velha, numa prova de vinhos com a Curral Atlântis e as Caves Primavera que conquistou todos os participantes.
Negócio
Restauração nos Açores espera recuperar níveis anteriores à pandemia na Páscoa
"As perspetivas são boas os alojamentos estão com uma boa ocupação. E, tudo indica que também a restauração e similares vai ter uma maior procura. Acreditamos em igualar os números de pré-pandemia, de 2019", disse a presidente da delegação açoriana da Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP), em declarações à agência Lusa.
Restaurantes
Novo restaurante português Barra Santos abre com lotação esgotada em Los Angeles
O novo restaurante português Barra Santos, um projeto da Last Word Hospitality, abriu esta noite em Los Angeles com lotação esgotada, preenchendo um vazio na cidade numa altura em que cada vez mais norte-americanos visitam Portugal.
Vinhos
Enoteca Volta a Trazer Os Melhores Vinhos de Portugal à Madalena
Dezenas de pessoas participaram, esta quinta-feira, na primeira sessão de 2023 da Enoteca Itinerante, que promete levar, ao longo deste ano o melhor da vitivinicultura nacional, por toda a Ilha do Pico e ainda pelas Ilhas do Triângulo.
Alimentação
Portugueses comem 16 kg de arroz branco por ano, acima da média da UE
“O consumo ‘per capita’ é de 18,0 kg/ano de arroz branco, o maior da Europa (quatro vezes a média da União Europeia)”, adiantou a associação, em resposta à Lusa.