Em Guimarães já reabriu o restaurante que conta uma história de amor

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Ponto de encontro de inspirações diversas, une com amor as raízes espanholas e francesas do chef e a qualidade dos produtos provenientes do mercado de Guimarães. O Le Babachris está de regresso ao coração da cidade-berço com uma ementa mais eclética

Inspirado no amor, do casal que dá corpo e forma ao Le Babachris, mas também pela terra, tradições, cozinha e ingredientes locais, o restaurante que retrata a união entre produtos nacionais e inspiração francesa e espanhola já reabriu no centro de Guimarães.

São vinte anos de experiência em alta cozinha, entre França e Espanha, antes de se instalar num acolhedor espaço em Guimarães. Christian Rullan e a esposa, Bárbara, deram vida a este restaurante nascido em 2016.

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