Kopke abre o baú para mostrar que cem anos cabem numa garrafa de Porto

A experimentar

E mostra velharias com 100 anos.

A Kopke, empresa de Vinho do Porto fundada em 1638 e que pertence ao grupo Sogevinus, acaba de apresentar um conjunto muito original de três vinhos velhos que tinha em cave. Um deles, o Very Very Old, enquadra-se na nova categoria de Vinho do Porto (com média de idade mais de 80 anos) e que muitas firmas estão a abraçar, tirando partido dos vinhos velhos de que dispõem. O trio — uma caixa com três meias garrafas — é completado com um Vermute e um Quinado, ambos com perto de 100 anos de casco. Estes são, ainda que produtos marginais ao core business, vinhos muito originais porque não é habitual provar, e até saber da existência, de um Vermute com 100 anos e um Quinado com essa mesma idade.

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