Nem Carne Nem Peixe. O novo restaurante de David Jesus já abriu no Porto e também é plant-based

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Assim como o Seiva, o novo restaurante de David Jesus é plant-based. Ao Observador, o chef explicou que apresenta uma cozinha tradicional portuguesa, mas sem o animal.

Depois de, em setembro de 2021, ter aberto o Seiva, em Leça da Palmeira, o chef David Jesus aumenta o seu legado gastronómico com um novo restaurante. Agora no Porto, o chef natural de Setúbal abre portas ao Nem Carne Nem Peixe, mesmo junto à Avenida dos Aliados.

É no número 307 da rua do Almada que David Jesus recebe, mais do que amantes de proteína vegetal, amantes de sabor. Se o Seiva é uma homenagem ao pai e ao avô, que eram resineiros, o Nem Carne Nem Peixe nasce para representar o próprio nome: é um restaurante de cozinha tradicional sem o animal. Assim, tal como o irmão, é plant-based.

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