Bifes de Frango com Queijo e Chourição Envolvidos em Massa de Pizza

A experimentar

Esta receita pode ser feita com o tipo de massa que mais gostem, ou que queiram aproveitar, como foi o meu caso.

Tinha duas embalagens de massa fresca para pizza que necessitava utilizar e esta foi a maneira que encontrei para o fazer!

Um jantar diferente mas que ficou bem agradável

Pessoalmente acho que a massa folhada é melhor para este género de receita, pois fica mais leve, mas é tudo uma questão de gosto.

 

Para 4 pessoas.

Ingredientes:

| 2 embalagens de Massa Fresca para Pizza

| 4 Bifes de Frango

| 4 fatias de Queijo ou Queijo Ralado

| Chourição em Rodelas [ou fiambre se preferirem…]

| Mostarda

| Sal

| Pimenta ou Pimentão Doce Fumado em Pó

| 1 Gema de Ovo para pincelar]

 

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