Estão abertas as inscrições para o XI Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais, única competição do género em Portugal. Os interessados devem inscrever-se até dia 3 de dezembro. Desde a X edição, além das melhores cervejas caseiras, o CNCCA passou a distinguir a Melhor Cerveja Artesanal Portuguesa à venda, para a qual a organização espera voltar a contar com a participação das melhores marcas de cerveja artesanal nacionais. A expectativa é grande o que não é alheio ao facto de se ter atingido um número recorde de inscrições, em 2022, com mais de 160 cervejas avaliadas, sempre em prova cega, por um painel de jurados composto por cervejeiros, juízes certificados, analistas sensoriais e especialistas ligados ao sector.
A edição de 2022 da Murder, uma Imperial Stout maturada em barricas de bourbon, da lisboeta Dois Corvos, foi considerada a Melhor Cerveja Artesanal Portuguesa em comercialização no ano passado (na foto).
Continue a ler o artigo em Revista de Vinhos.