Conhecida como a hormona da felicidade esta substância atua no cérebro, e estabelece a comunicação entre as células nervosas, podendo também ser encontrada no sistema digestivo e nas plaquetas do sangue.
Quando existem baixos níveis de serotonina isso afecta a saúde mental tornando a pessoa mais negativa e pessimista, aumentando a irritabilidade e a ansiedade. Em casos extremos, a deficiência de serotonina pode conduzir a estados depressivos profundos e insónias.
A presença de serotonina no organismo é essencial para o bom funcionamento de outros neurotransmissores, como a dopamina ou a noradrenalina, bem como para a produção de melatonina.
O organismo sintetiza a serotonina a partir do triptofano, um aminoácido essencial que deve ser fornecido através da alimentação, uma vez que é um componente das proteínas. (…).
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