A ANCEVE – Associação Nacional dos Comerciantes e Exportadores de Vinhos e Bebidas Espirituosas realiza no próximo dia 14 de novembro, pelas 14h30, na Aula Magna da Universidade Portucalense, uma conferência sobre álcool e saúde, abordando as novas regras de rotulagem das bebidas alcoólicas, sustentabilidade e valores Ponto Verde 2024.
A conferência pretende abordar os temas que interessam à fileira vitivinícola, centrando-se em assuntos de grande atualidade:
- Álcool e saúd
Este painel terá como orador Manuel Cardoso, Sub-Diretor Geral do SICAD – Serviço de Intervenção nos Comportamentos Aditivos e nas Dependências, com moderação do Jornalista António Larguesa, editor norte do Jornal ECO.
“O álcool, contido nas bebidas alcoólicas, está associado a um conjunto muito alargado de patologias, doenças e situações de saúde, quer agudas, quer crónicas. O álcool e os seus metabolitos, é classificado pela IARC (Agência Internacional de Pesquisa sobre Cancro) como substância cancerígena de gau I (o mais perigoso). De acordo com a OMS (Organização Mundial da Saúde) não há um consumo seguros de álcool e por conseguinte, de bebidas alcoólicas”.
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