O que é um Master of Wine? Com duas letrinhas apenas se atinge o estrelato

Portugal terá em breve o seu primeiro Master of Wine

A notícia (positiva) da semana prende-se com a muito provável conquista, pela primeira vez entre nós, de um título de Master of Wine (criado em Inglaterra, em 1952) para um candidato nacional, no caso Tiago Macena (na foto), jovem enólogo e consultor. A proeza é de monta porque muitos já tentaram e até hoje ninguém tinha conseguido almejar tal título. Digo muito provável porque falta a entrega de uma tese para complementar as provas práticas. Pretende-se um trabalho simples, de 10 mil palavras, algo prático e que seja fácil para o candidato; mas, como até hoje ninguém chumbou na tese, vamos dar de barato que o Tiago estará à altura com o tema ainda por definir.