Na inúmera oferta de restauração algarvia, o bar de vinhos e tapas Travia, em Lagos, veio alterar a norma estabelecida com a aposta no vinhos naturais e pratos diferentes com sabores da região.
Um bar de vinhos naturais com pratos para partilhar ou um restaurante com uma carta de. vinhos pouco ou nada tradicional? O Travia é ambos. Aberto desde setembro de 2021 trouxe uma oferta até então inexistente em Lagos – sobretudo na divulgação de vinhos exclusivamente naturais.
Mas há que desvendar algumas pistas para que o leitor saiba ao que vai. A começar pelo nome, com duplo sentido. “Travia” tanto quer dizer rumo ou, no regionalismo algarvio, comida grosseira que se dava aos porcos.
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