Não sei se já decidiram o que vão cozinhar hoje…
Se estão com falta de ideias, deixo esta sugestão que fica uma delícia
Um risotto acompanhado com camarão, bem simples de preparar e que fica divinal!!!
Ingredientes:
| Azeite
| 1 dente de Alho
| 200 gr. de Arroz Risotto
| Vinho Branco
| 400 ml. de Caldo [água + 1 caldo de marisco diluído]
| Manteiga
| Cebolinho ou Salsa
| Queijo Grana Padan0 [a gosto]
| 200 gr. de Miolo de Camarão Grande
| Manteiga
| Alho
| Sal
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