Depois do Yakuza, é a vez do restaurante XXL rumar a sul. Abre dia 14 de junho no Wyndham Grand Algarve e leva a ementa lisboeta para surpreender o mais exclusivo resort algarvio.
Depois de alguns dias em regime de soft openning, o restaurante XXL de Olivier da Costa abre portas, oficialmente, dia 14 de junho no centro da Quinta do Lago. Vai ser o restaurante principal do Wyndham Grand Algarve, um hotel de 5 estrelas, o primeiro grande investimento da cadeia Wyndham em Portugal, com 131 suítes, com tipologias entre o T1 e o T3. Ocupa o espaço onde funcionou o restaurante Dourado onde, além da nova ementa, mudou por completo a decoração e o mobiliário, não faltando o icónico elefante negro que recebe os clientes em Lisboa.
Ao contrário do Yakuza, que abre apenas na época de maior calor no Pine Cliffs Resort, na Praia da Falésia, o XXL Quinta do Lago vai funcionar ao longo de todo o ano. Aliás, também o Yakuza Algarve vai passar a não encerrar a partir do verão de 2024, ano em que esta região do país irá receber mais dois conceitos criados por Olivier da Costa. (…).
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