Universidade da Beira Interior quer transformar resíduos do vinho em energia

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“O principal resultado esperado é a produção de hidrogénio a partir da oxidação bioeletroquímica de efluentes vitivinícolas, o que contribuirá para o desenvolvimento de uma solução energética amiga do ambiente”, pormenorizou a instituição.

A Universidade da Beira Interior (UBI), na Covilhã, está a desenvolver uma tecnologia que pretende utilizar os resíduos da produção de vinho para gerar energia limpa, contribuindo para a redução da pegada de carbono da indústria vitivinícola.

Em comunicado, a universidade, no distrito de Castelo Branco, informou hoje que pretende construir um protótipo laboratorial para a implementação do avanço tecnológico.

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