Symington lança novo tinto varietal da sua vinha em Portalegre

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Situada no sopé da Serra de S. Mamede, em Portalegre, a Quinta da Fonte Souto foi, em 2017, a primeira propriedade adquirida pela família Symington fora da região demarcada do Douro. Em 2019, o projeto apresentou os primeiros vinhos com a marca Quinta da Fonte Souto e, em 2022, lançou o primeiro de uma série de vinhos monocasta, o Alfrocheiro. Este ano, a família apresenta o Quinta da Fonte Souto Alicante Bouschet 2018 — o segundo lançamento desta seleção de vinhos de edição limitada.
Com a intenção de engarrafar a melhor casta de cada vindima, a série de vinhos varietais da Fonte Souto pretende dar relevo a vinhos que representem o melhor que se produziu num determinado ano. Em 2018, um lote de vinificação de Alicante Bouschet destacou-se entre as restantes castas da propriedade, sendo por isso engarrafado individualmente para passar a integrar esta série de edições limitadas.

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