Melhor prato de marisco do mundo em 2023 é português e ‘rega-se’ com vinho de Ponte de Lima

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Depois das bolas de Berlim de Viana do Castelo é a vez do vinho do Vale do Lima. O conhecido guia gastronómico de viagens Taste Atlas elaborou no final do mês de março uma lista com os 100 melhores pratos de marisco e peixe no mundo para 2023, onde o líder da tabela é português.

Segundo a plataforma de influência turística e gastronómica, Ameijoas à Bulhão Pato é a melhor receita do mundo no que a comida do mar diz respeito, isto depois de, em 2021, já ter colocado o mesmo prato no terceiro lugar do ranking dos pratos tradicionais em todo o mundo, algo que demonstra o amor genuíno que este guia tem à receita tradicional da região de Almada.

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