Decorreu no passado dia 18 de março, o IX Concurso ACIP – “O Melhor Folar e Pão de Ló de Portugal”, que superou todas as expetativas, com cerca de 120 bolos participantes.
Já são conhecidas as melhores iguarias da Páscoa de Portugal. A grande vencedora na categoria de Folar Doce foi a Pastelaria Universidade, em Coimbra. Na categoria Pão de Ló, o vencedor está também em Coimbra, na Pastelaria Tamoeiro. Na categoria Pão de Ló Húmido, destacou-se a Pastelaria Tertúlia de Sabores, na mesma cidade.
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