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Nutrição

Os grandes benefícios dos pistáchios

Por Activa
Joanna Kosinska | Unsplash

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Há seis fortes razões para os incluir na sua alimentação diária. Saiba quais.

Já sabemos como os frutos secos são altamente benéficos para a saúde. Mas um novo estudo da Universidade de Cornell, em Nova Iorque, demonstrou que os pistáchios têm uma série de vantagens para o nosso bem-estar geral, quando consumidos com frequência:

  • A sua ingestão diminui os níveis de mau colesterol.
  • Têm um alto teor antioxidante, sendo também uma excelente fonte de manganês, selénio e vitamina C.
  • Sabe-se agora que o pistáchio é uma proteína vegetal completa, tal como a quinoa ou a chia.

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