Como fazer chips de vegetais

A experimentar

Os vegetais que dão ótimas chips:

BETERRABA
Queira ou não retirar a casca, lembre-se que é aconselhável arranjar umas luvas para não ficar com a mão tingida de roxo durante dias. Ficam ótimas só temperadas com azeite e sal.

BATATA-DOCE
Se não vai retirar a casca convém lavar bem antes de cortar em rodelas. Combina bem com orégãos, cominhos, tomilho, alecrim.

Continue a ler o artigo em Activa.

Últimas