Os tintos da Galiza, os tintos do Dirk e a volta ao mundo com vinhos doces

A experimentar

Na sua apresentação em Portugal, a plataforma Lavinia mostrou vinhos espanhóis de vinhas velhas e castas raras, de Telmo Rodríguez, vinhos doces de todo o mundo e alguns ícones de Dirk Niepoort.

Telmo Rodrígez e a procura da raridade

Basco de nascimento e homem do mar por paixão, Telmo Rodrígez estudou em diferentes países, começou a fazer vinhos numa adega do pai e, em 1994, fundou a Companhia de Vinhos Telmo Rodríguez, que tem como objectivo trabalhar com castas autóctones e recuperar vinhas velhas, como forma de criar vinhos com “uma identidade do lugar muito vincada”.

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