A décima terceira edição da Feira do Porco e das Delícias do Sarrabulho vai decorrer entre sexta-feira e domingo na Expolima – Pavilhão de Feiras e Exposições, em Ponte de Lima, anunciou ontem a Câmara local.
Em comunicado, o município do distrito de Viana do Castelo, acrescentou que a edição 2023 vai contar com a presença de dezenas de produtores nacionais, e expositores de produtos regionais e artesanato.
O programa de animação inclui as rusgas, arruadas, ‘workshop’s’, ‘showcooking’s’, entre outras atividades.
O evento “propõe uma combinação de experiências gastronómicas, num conceito ligado à terra e à tradição, promovendo o ‘ex-líbris’ da gastronomia do concelho, o arroz de sarrabulho à moda de Ponte de Lima”.
