As empresas que produzem café e chá e os grossistas de café, chá, cacau e especiarias têm tido um aumento considerável da faturação nos últimos anos. A única exceção é o leve retrocesso em 2020, devido ao impacto da pandemia, que já foi recuperado durante 2021. De acordo com os dados fornecidos pelo Insight View, o volume de negócios do último exercício financeiro mostra um aumento de aproximadamente 6%. No entanto, cerca de uma em cada quatro empresas apresentam um risco de incumprimento da atividade elevado ou máximo.
Os dados fornecidos pelo Insight View revelam que estas empresas estão concentradas, com maior expressão, nos grandes centros urbanos: Porto (24%), Lisboa (23%), Braga (8%), Leiria (6%) e Bragança (5%). Nos cinco distritos líderes dos setores, a distribuição do risco apresenta diversas similaridades, sendo que, em média, as empresas do Porto, Lisboa, Braga e Bragança apresentam um score de risco médio, enquanto Leiria apresenta um score de risco elevado.
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