Esta hamburgueria tem vista para as águias mas faz as delícias de todos os ‘animais da selva’

A experimentar

Em bem da verdade, são mais os pássaros que habitam o jardim vertical da hamburgueria STAY, no Upon Lisbon (também com entrada independente), em Benfica. Mas se a decoração incita à partilha da experiência nas redes sociais, os hambúrgueres convidam a viver e a saborear o momento presente. E o menu requer alguma atenção plena, já que escolher não é tarefa fácil.

Mas, calma, há que começar pelo princípio, nada de arrepiar caminho pois as entradas são por si um verdadeiro acontecimento. Ovos rotos, camarão Kadaif, croquetes com molho trufado, asinhas de frango e guacamole dão o pontapé de saída para uma refeição de conforto que nos reconciliará com as coisas boas da vida. Enquanto decide e não decide o que vai comer, sugerimos-lhe um cocktail – o Stay by Rita leva Jameson, sumo de limão, clara de ovo, hortelā e lima e pode ser o empurrão, ou melhor, a inspiração de que precisa para tomar algumas das decisões táticas que tem pela frente.

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